Për të ngrënë një kuti me kroketa viçi të ngrira te llojit Kobe nga Asahiya mesa duket duhet të presësh 43 vjet para se të merrni porosinë.
Kjo traditë ka nisur që në periudhën e Luftës së Dytë Botërore, por vetëm në fillim të viteve 2000, këto kroketa të skuqura me patate dhe viçi u bënë një sensacion në internet, duke i bërë klientët të përballen me një pritje të gjatë për t’i konsumuar.
“Kroketat ekstreme” shumë të lakmuara janë një nga katër llojet e kroketave të viçit Kobe të disponueshme në Asahiya. Megjitjate “Kroketat Premier Kobe Beef” aktualisht kanë një listëpritje katërvjeçare.