Mjalti është një produkt natyral i formuar nga nektari i luleve nga bletët (Apis mellifera; Familja: Apidae). Mjalti është përdorur nga njerëzit që nga kohërat e lashta, afro 5500 vjet më parë. Shumica e popullsisë së lashtë, duke përfshirë grekët, kinezët, egjiptianët, romakët, majat dhe babilonasit, konsumonin mjalt si për qëllime ushqyese ashtu edhe për...