Kungulli është një nga perimet më të dashura të vjeshtës.Atë mund ta konsumojmë si ëmbëlsirë, supë, sallatë, komposto apo edhe si zëvendësues për gjalpin nëse e përdorni në formë pureje për gatimet me pjekje. Kungulli përmban kalium që ka një ndikim pozitiv në tensionin e gjakut. Antioksidantët tek kungulli munden të parandalojnë dëmet e shkaktuara...
Tag: vlera
Home
vlera
Post
26/06/202426/06/2024Aktualitet, Bota, Përditshmëri
Dardha, vlerat ushqyese dhe përfitimet shëndetësore
Fruti i dardhës njihet për vlerat ushqyese. Konsumi i një dardhe na plotëson me 1/5 e nevojave të përditshme për fibra. Pjesa më e madhe e tyre gjendet në lëkurën e dardhës, kështu që nuk rekomandohet e që ky frut të qërohet, sepse largohen shumë elementë. Dardhat gjithashtu janë të pasura me vitamina dhe minerale....